طولانی مورد ستایش قرار داد به عنوان رفتن به پروتئین برای شام, ایالات متحده همچنان به دست و پنجه نرم کردن با یک اخیر گوشت گاو کمبود عرضه است.

گوشت خوک هم در حال تبدیل شدن سخت تر به آمده – و گران تر زمانی که مصرف کنندگان می توانید آن را پیدا کنید.

به عنوان ده ها تن از گوشت بسته بندی گیاهان در سراسر کشور را به طور موقت متوقف شد و عملیات در میان coronavirus شیوع بسیاری از خرده فروشان را آغاز کرده اند احساس خرج کردن. مواد غذایی سریع titan وندی شده است و آمار به خصوص سخت باعث این شرکت به اعلام قبلی این هفته که برخی از آن آیتم های منو خواهد بود “به طور موقت محدود در برخی از رستوران ها.” Kroger, ملت, بزرگترین سوپرمارکت زنجیره اتحاد برقرار مقدار محدودیت در مقدار چربی از گوشت گاو و گوشت خوک.

“در این زمان ما اضافه شده موقت محدودیت در خرید زمین های تازه گوشت مرغ و گوشت خوک” یک Kroger سخنگو گفت: درخواست تجاری “برای اطمینان از تمام مشتریان همچنان برای دسترسی به این محصولات است.”

کسانی که تجربه نکرده وقفه در زنجیره عرضه شده اند مجبور به افزایش قیمت در موجودی آنها قادر به سهام. این نشانه این است که اثرات مداوم و همه گیر نیست هوا معطل بسیار طولانی. چاک هوگان مالک مشترک از چارلی بازار گوشت در ممفیس نشده تا به حال هر گونه مشکل با پر کردن قفسه های خود را تا کنون. او گفت که او تا به حال به افزایش قیمت در برخی از موارد بیش از 2 دلار پوند – اما انتظار دارد که همه چیز به ثبات به زودی.

“در این مورد شما کردم و تا به حال تقاضای مصرف کننده در بالاترین رکورد,” او گفت:. “به نقطه که در آن مردم نگران هستند آنها قادر نخواهد بود برای به دست آوردن هر طوری که آنها در حال خرید تمام می. سپس از دست دادن در هر نقطه از 15-20 درصد با meatpackers که باعث ایجاد تنگی در بازار است. بنابراین بین تقاضا (افزایش) و عرضه (کمبود) و این باعث شده تا قیمت بالا برود.

“(اما) من فروشندگان به من گفتن که در حدود دو یا سه هفته این تمام خواهد شد حل و فصل کردن.”

وندی موافق است. مدیر عامل شرکت تاد Penegor گفت: در یک درآمد تماس شنبه این شرکت به احتمال زیاد به آب و هوا “از چند هفته از به چالش کشیدن تنگی که ما باید به کار را از طریق.”

استیو Jeffers که صاحب و عمل شش مک دونالد مکان در ممفیس منطقه گفت: بزرگترین فست فود زنجیره ای را تجربه کرده است هر گونه قابل توجهی از مشکلات مربوط به کمبود گوشت در ایالات متحده است. اما او اضافه کرد مک دونالد به تازگی رفته به “کنترل تخصیص” در تلاش برای اطمینان حاصل شود آن را اجرا نمی کند به مسائل مشابه به عنوان برخی از رقبای اصلی خود را.

“گوشت بیکن گوشت خوک – کسانی که همه چیز در تامین کوتاه مدت در سراسر کشور” گفت: Jeffers که کرده مک دونالد در برخی از ظرفیت نزدیک به پنج دهه است. “البته هیچ تضمینی وجود ندارد اما ما احساس اعتماد به نفس ما قادر خواهید بود برای دریافت از طریق این. ما مراکز توزیع الکترونیکی نظارت ما موجودی و آنها را تنها برای ما ارسال آنچه ما نیاز داریم بر ما فروش و موجودی فعلی سطح. آن را بسیار پیچیده سیستم چیزی است که من فکر می کنم دولت از هنر در صنعت.

“اما ما احساس می کنیم ما می توانیم ملاقات ما فروش مطالبات بر اساس پیش بینی ها تا زمانی که ما چوب به کنترل تخصیص.”

tinyurlis.gdv.gdv.htclck.ruulvis.netshrtco.detny.im